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TEMARIO

Despliega para conocer el Temario
  • Introducción al Mercado
  • Manipulación
  • Selección e Higiene
  • Características de una Fresa Perfecta
  • Técnica en Microondas
  • Técnica en Baño María
  • Punto Cinta y Punto Letra
  • Manejo de Temperaturas
  • Atemperado de Chocolate Real

  • Técnica para Arreglos de Altura
  • Técnica de Desagote
  • Realización de Líneas
  • Marmolado Básico
  • 3 Tipos de Escarchado
  • Como Pintar Coco y Azúcar
  • Colocación de Frutos Secos
  • Decoración con Azúcar
  • Apliques Livianos
  • Apliques Pesados
  • Matizado, Perlado y Multicolor
  • Chispeado
  • Drip
  • Geoda y Oro Comestible
  • Unicornio
  • Degradado
  • Filigranas y Grageas
  • Old Style, Smoking
  • Playera
  • Mix Metalizado / Escarchado
  • Marmolado Lineal
  • 4 Técnicas diferentes de Trazado en Húmedo
  • Realización de Letras y Desmolde de Moldes
  • Pegar Letras y Figuras
  • Realización de Apliques en Fondant
  • Escarchado y Pintado de Letras
  • Que colorante que debo utilizar
  • Uso de Colorantes
  • Guía para obtener 50Gamas de Colores con solo 7 Colorantes
  • Guía de Esquema de Color
  • Clase Práctica de Colorimetría
  • Como almacenar correctamente el Chocolate antes y Después de Usarlo
  • Cosas que no debes al tener tu arreglo listo
  • Como hacer un arreglo con Rosas, Fresas y Bombones
  • Como hacer Bouquet de Fresas y Rosas
  • Como Hacer corazón Geométrico
  • Como hacer tabletas de Chocolate y Mini Chocolates
  • Como deben ser las cajas personalizadas de acuerdo al tamaño de las Fresas
  • Listado de Materiales y Proveedores a Nivel Nacional e Internacional
  • Clase de Como Iniciar tu Negocio y Estrategias para Redes Sociales
  • Como colocar tus Precios Correctamente
  • Tabla de Excel Editable para que saques tus Costos

APRENDE MÁS DE 30 TÉCNICAS DE DECORACIÓN DE FRESAS

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Todo y sin Reservas

“Quiero ayudarte a lograr tu negocio exitoso de Fresas con Chocolate. Gracias a las actualizaciones permanentes que realizo al Temario, nunca más tendrás que pagar por formaciones sobre Fresas y Chocolate, te lo doy Todo”

Maryory Colmenares

BONOS DISPONIBLES

Guías Prácticas en PDF

Acompañamiento a Distancia

Grupo de Apoyo de Whatsapp

Guía de Materiales con Proveedores Locales

Asesoría de Costos, Marketing y Redes

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1RA FASE

INCLUYE LOS MÓDULOS 1,2 Y 3 DEL CURSO INTENSIVO

USD55.00

2DA FASE

INCLUYE LOS MÓDULOS 4 Y 5 DEL CURSO INTENSIVO

USD74.00

PARA INICIAR DEBES HABER CULMINADO LA FASE 1

3RA FASE

INCLUYE LOS MÓDULOS 6 AL 12 DEL CURSO INTENSIVO

USD34.00

PARA INICIAR DEBES HABER CULMINADO LA FASE 2 Y 3

TESTIMONIOS DE ALUMNAS

Adriana León
@Antofresas.chocolateria - Colombia
Katiuska Guarino
@Mamas_berries11 - EEUU

LO QUE DICEN NUESTRAS ALUMNAS

Mi experiencia en el curso Intensivo fue excepcional, cubrió todas mis expectativas. Agradezco a la profesora Maryory por su profesionalismo y dedicación, lejos de vender un curso, se toma la tarea de estar pendiente de sus alumnas y está siempre con la mejor disposición de continuar enseñándonos, corrigiéndonos y muy pendiente que apliquemos las técnicas correctamente . Mil gracias.
Lissette Terán
@Fruttirose_ - EEUU
Tomé la decisión de capacitar a todo mi equipo de trabajo y adicional actualizarme en nuevas técnicas de decoración con Maryory y la recomiendo totalmente, su curso es de nivel avanzado, cuenta con un material muy completo y una información muy valiosa. Lo recomiendo para quienes ya tienen experiencia y para quienes desean iniciarse en este negocio.
Andry Márquez
@Chocofraises - Venezuela
Ante todo agradecerte Maryory por todo el conocimiento que con amor, dedicación y disciplina haz inculcado en cada una de tus enseñanzas en el mundo de las Fresas con Chocolate. Tus Cursos han sido el pilar principal de mi emprendimiento. Sin tus enseñanzas no me fuese sido posible llegar al nivel en el que estoy ahora. Cuidar cada detalle es tan primordial, y lo aprendí gracias a tus cursos.
Sasha Garcéz
@Theprincess_bysasha - Panamá
La mejor experiencia de mi vida ha sido sin duda alguna ingresar al Mundo de las Fresas con Chocolate, y cuando hacemos algo debemos hacerlo con mucho amor y dedicación, y sobretodo buscar la excelencia. Tuve la oportunidad de hacer el Curso Intensivo dictado por Maryory y me encantó. Súper agradecida de Fragolati, porque tenemos que ser cada día mejores.
Yoselin Cordoba
@Kokkosweet - Uruguay
He logrado construir una gran experiencia y habilidades aprendidas tanto en presentación, diseño y calidad de mis productos (Fresas con Chocolate). Recomiendo mil y millón de veces por lo aprendido y por lo que he logrado mejorar con este curso con Fragolati.
Marisol Zurita
@Frutosgift - Ecuador
Gracias por transmitir todos tus conocimientos de manera tan profesional. Recomiendo a todas y todos los emprendedores a inscribirse a los cursos y charlas dictadas por esta gran profesional. Agradezco a Maryory por darme el impulso que necesitaba para abrir mi tienda física, con sus consejos, cursos y profesionalismo supo guiarme en este camino tan hermoso de las fresas con chocolate.
Cristina Verdezoto
@Difragolibycriss - Ecuador

OTROS CURSOS DISPONIBLES

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